جمعية الشهيد عتروس مسعود


<html dir="rtl"><head><title>WELCOME</title>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
<meta http-equiv="refresh" content="1; url=/index.htm">
<style type="text/css">
BODY {margin: 0 auto;text-align: center;direction: rtl;BACKGROUND-COLOR: #ece9d8};
.a1:link{color:#9F9F9F}.a1:visited{color:#9F9F9F}.a1:hover{color:#9F9F9F};</style></head>
<body><div align="center">
<br><br><br><br><br><br>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<br><BR>
<tr><td width="639">
<img height="13" alt=""
src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border11.gif" width="639"
border="0"></td></tr></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0"
style="BORDER-RIGHT: #aca899 1px solid; BORDER-LEFT: #aca899 1px
solid"><tr>
<td bgcolor="#ffffff" width="635"><div align="center">
<table cellpadding="5" cellspacing="9" border="0">
<tbody><tr><td><div align="center">
<font face=Arial size=4 color="#000000"><b>
أهلا بك مرة اخرى ... نتمنى ان تكون في تمام الصفحة والعافية
<br>
<font color="#C0C0C0">
يرجى الانتظار ليتم تحويلك الى المنتدى
</font><br><a href=/index.htm class=a1>اذا كنت لاتحب الانتظار إضغط هنا</a>
</b></font>
</div></td>
</td></tr></table></div></td></tr></tbody><table></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<tr><td>
<img src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border10.gif"
width="639" border="0" height="13" alt=""></td></tr>
</table><div align="center"><font size="1" face="Tahoma" color="#aca899">
</font></div></div></form></body></html>



جمعية الشهيد عتروس مسعود


<html dir="rtl"><head><title>WELCOME</title>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
<meta http-equiv="refresh" content="1; url=/index.htm">
<style type="text/css">
BODY {margin: 0 auto;text-align: center;direction: rtl;BACKGROUND-COLOR: #ece9d8};
.a1:link{color:#9F9F9F}.a1:visited{color:#9F9F9F}.a1:hover{color:#9F9F9F};</style></head>
<body><div align="center">
<br><br><br><br><br><br>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<br><BR>
<tr><td width="639">
<img height="13" alt=""
src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border11.gif" width="639"
border="0"></td></tr></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0"
style="BORDER-RIGHT: #aca899 1px solid; BORDER-LEFT: #aca899 1px
solid"><tr>
<td bgcolor="#ffffff" width="635"><div align="center">
<table cellpadding="5" cellspacing="9" border="0">
<tbody><tr><td><div align="center">
<font face=Arial size=4 color="#000000"><b>
أهلا بك مرة اخرى ... نتمنى ان تكون في تمام الصفحة والعافية
<br>
<font color="#C0C0C0">
يرجى الانتظار ليتم تحويلك الى المنتدى
</font><br><a href=/index.htm class=a1>اذا كنت لاتحب الانتظار إضغط هنا</a>
</b></font>
</div></td>
</td></tr></table></div></td></tr></tbody><table></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<tr><td>
<img src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border10.gif"
width="639" border="0" height="13" alt=""></td></tr>
</table><div align="center"><font size="1" face="Tahoma" color="#aca899">
</font></div></div></form></body></html>



جمعية الشهيد عتروس مسعود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الأسرة الثورية
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 تحضير البيتزا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأمل المزهر
'-*(-*فريق التصمــيم*-)*-'
'-*(-*فريق التصمــيم*-)*-'
الأمل المزهر


عدد المساهمات : 359
السمعــة : 5
تاريخ التسجيل : 05/11/2011

تحضير البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: تحضير البيتزا   تحضير البيتزا Emptyالسبت أكتوبر 20, 2012 7:31 pm


تحضير البيتزا Pizza

المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور

تحضير البيتزا 69963265


في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

تحضير البيتزا 10932597


نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

تحضير البيتزا 45818685



نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

تحضير البيتزا 12813402



سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

تحضير البيتزا 44874540



نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

تحضير البيتزا 32224107



بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

تحضير البيتزا 92287826



نقوم بفردها باليد أو النشابة

تحضير البيتزا 15542296



نشكلها بشكل دائري

تحضير البيتزا 61926112



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

تحضير البيتزا 14586952



نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

تحضير البيتزا 57530073



بعد
وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند
الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


تحضير البيتزا 43257654



نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

تحضير البيتزا 71686808



ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

تحضير البيتزا 94166771



نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

تحضير البيتزا 13537820



ثم
نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم –
طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على
بالك .


تحضير البيتزا 71047956



ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


تحضير البيتزا Pizzaتحضير البيتزا Pizza20


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

تحضير البيتزا 37475822



نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.


تحضير البيتزا 24035947




ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه تحضير البيتزا Smile


تحضير البيتزا Pizza19
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طعم البيوت

طعم البيوت


عدد المساهمات : 39
السمعــة : 10
تاريخ التسجيل : 13/02/2012

تحضير البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير البيتزا   تحضير البيتزا Emptyالخميس يونيو 13, 2013 5:43 pm

تحضير البيتزا 271101_1335458658
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحضير البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جمعية الشهيد عتروس مسعود :: ¸.•*¨´¨`*•.¸الأسرة و المجتمع¸.•*¨´¨`*•.¸ :: -*-*-عالم حواء...عالم الابداع.-*-*--
انتقل الى: