جمعية الشهيد عتروس مسعود


<html dir="rtl"><head><title>WELCOME</title>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
<meta http-equiv="refresh" content="1; url=/index.htm">
<style type="text/css">
BODY {margin: 0 auto;text-align: center;direction: rtl;BACKGROUND-COLOR: #ece9d8};
.a1:link{color:#9F9F9F}.a1:visited{color:#9F9F9F}.a1:hover{color:#9F9F9F};</style></head>
<body><div align="center">
<br><br><br><br><br><br>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<br><BR>
<tr><td width="639">
<img height="13" alt=""
src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border11.gif" width="639"
border="0"></td></tr></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0"
style="BORDER-RIGHT: #aca899 1px solid; BORDER-LEFT: #aca899 1px
solid"><tr>
<td bgcolor="#ffffff" width="635"><div align="center">
<table cellpadding="5" cellspacing="9" border="0">
<tbody><tr><td><div align="center">
<font face=Arial size=4 color="#000000"><b>
أهلا بك مرة اخرى ... نتمنى ان تكون في تمام الصفحة والعافية
<br>
<font color="#C0C0C0">
يرجى الانتظار ليتم تحويلك الى المنتدى
</font><br><a href=/index.htm class=a1>اذا كنت لاتحب الانتظار إضغط هنا</a>
</b></font>
</div></td>
</td></tr></table></div></td></tr></tbody><table></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0">
<tr><td>
<img src="https://i.servimg.com/u/f88/13/18/50/92/border10.gif"
width="639" border="0" height="13" alt=""></td></tr>
</table><div align="center"><font size="1" face="Tahoma" color="#aca899">
</font></div></div></form></body></html>





الأسرة الثورية
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 دلمة جزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأمل المزهر
'-*(-*فريق التصمــيم*-)*-'
'-*(-*فريق التصمــيم*-)*-'
الأمل المزهر

عدد المساهمات : 359
السمعــة : 5
تاريخ التسجيل : 05/11/2011

مُساهمةموضوع: دلمة جزائرية   الجمعة مارس 09, 2012 4:38 pm

دلمة جزائرية



المقادير

- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
-كمية من الأرز تقريبا نصف كوب
-وباقة بقدونس
-نحضر كمية من البطاطا
ولا ننسى صفار بيضة
-كوسة
- الخرشوف أو الأرضي شوكي
-بصلتين
-قليل من الزيت وقطعة من الزبدة
-ملح , فلفل أسود , قرفة

طريقة التحضير

نحضر طنجرة نضع فيها الزيت والزبدة وبصلة واحدة مفرومة ناعمة جدا وفوقها نضع التوابل ملح فلفل أسود والقرفة ونضع الطنجرة على نار هادئة حتى تمتزج المكونات كلها
- نضيف لها ماء ساخن لتنسجم كل المواد الكمية تقريبا حوالي 4كؤوس يعني كل واحدة تميز حسب كمية الخضار والتي ستكون حسب عدد افراد أسرتها ثم نغطي الطنجرة ونتركها لتغلي
- نحشو الخضار باللحم لتكون جاهزة ولما ننهي حشو الخضار نضعها في الطنجرة عندما يكون المرق يغلي
وفي الأخيرنترك الأكلة تنضج على نار متوسطة
لا تتركيها تجف من المرق ولا تكون كثيرة المرق يعني مرقها معتدل

ارجوا ان يعجبكم الموضوع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسملة الرحمان

بسملة الرحمان



عدد المساهمات : 73
السمعــة : 10
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
العمر : 20
الموقع : الجزائر الحبيبة

مُساهمةموضوع: رد: دلمة جزائرية   السبت أبريل 14, 2012 6:27 pm

يسلمو كثير على الدرس


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دلمة جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جمعية الشهيد عتروس مسعود :: ¸.•*¨´¨`*•.¸الأسرة و المجتمع¸.•*¨´¨`*•.¸ :: -*-*-عالم حواء...عالم الابداع.-*-*--
انتقل الى: